15-те най-добри блендери за приготвяне на шейкове и смутита

Миксерът е един от най-важните малки уреди в кухнята. Има няколко вида миксери, така че в тази статия ще разгледаме какви са те и какво трябва да вземете предвид, когато избирате и купувате миксер, за да завършите вашите кухненски съдове. Ще ви е необходим за смилане на множество храни за най-традиционните рецепти или за най-модерните препарати. Натрошете, накълцайте, направете пюрета или кремове… Всичко това и много повече можете да правите с блендер: предястия, предястия, гарнитури, супи и дори десерти.

Проучете какво предлага всяко устройство, неговите предимства и недостатъци и изберете това, което най-добре отговаря на вашите нужди.

Бенкови блендери

Стъклените блендери са тези, които включват основа, където е разположен моторът, и чаша, обикновено стъклена, в която са разположени остриетата. Те са идеални за приготвяне на супи и кремове или пюрета, тъй като обикновено са с по-голям капацитет. Най-често срещаният е, че са с вместимост 1,5 литра, но има няколко размера. Освен това те обикновено имат различна сила на смилане, така че можете да смилате почти всякакъв вид храна без проблеми, да смилате ядки, да натрошавате лед… Те получават гладка текстура, без бучки. Основното им неудобство идва при почистването им, тъй като трябва да се справите с острите им остриета.

Те комбинират долната част, с контролите и мотора, с пластмасова или стъклена чаша за смесване. Те имат по-голям капацитет от ръчните и смилат по-твърди съставки

Ръчни миксери или миксери

Ръчните блендери, обикновено наричани multiquick, не включват контейнер, така че са много практични, за да можете да пюрирате директно в съда, където сте сготвили зеленчуците, например. Те се състоят от мотор и бъркалка, които при някои модели е възможно да се заменят с чопър или миксер, за да изпълняват други функции освен разбиване.

Удобни са за използване, поставят се в съда, в който готвите и се почистват лесно. От друга страна, миксовете им не винаги са много добри

Смесители тип Nutribullet

Тези блендери са най-малките, но са идеални за приготвяне на сокове, смутита и шейкове: освежаващи и питателни. Напоследък те станаха много модерни и това е, че с нарастването на програмите за готвене и с напредването на осъзнаването на здравословното хранене, все повече и повече от нас правят шейкове и смутита ежедневно у дома, за да завършим диетата си разнообразна и по-здравословна.

Какво можете да направите с миксер

С възхода на смутитата и здравословното готвене, блендерът стана основен в кухнята. И това е, че с този малък уред е възможно да се приготвят всякакви рецепти.

Кремове и пюрета. Използвайте сезонни зеленчуци за максимален вкус плюс по-мека текстура, която е по-лесна за пасиране. Ако ги обелите преди готвене, резултатът ще бъде много по-мек. След като смесите, регулирайте гъстотата, като добавите лек крем, мляко или вода.
Сосове. Блендирайте на ниска скорост с кратки интервали, докато се постигне желаната точка на плътност; не е същото приготвянето на майонеза от чимичури.
Коктейли. За мохито и маргарита, смесете съставките с лед на средна скорост. Ако предпочитате безалкохолни напитки без алкохол, смесете плодовете с вода и малко захар на пълна мощност.

Как да използвате блендера

Ако вашият блендер има опцията да добавя храна, докато работи, направете го в малки количества и нарежете предварително, ако е възможно. За да получите кремове без бучки, изсипете меките съставки в чашата преди твърдите. След като се разбие, добавете малко по малко течност и разбъркайте на ниска скорост.

Как да почистите миксера

За да премахнете бързо мръсотията, поставете две чаши вода, капка сапун за миене на съдове в буркана и го покрийте. Пуснете го да работи за няколко секунди; тогава ще трябва само да го изплакнете и изсушите. За да премахнете интензивните миризми, добавете добра струйка оцет.

Предпазни мерки, които трябва да вземете с блендера

Когато натрошавате лед или замразени плодове, добавете малко вода. Има и храни, които не трябва да се счукват в блендера. Те включват много гореща храна, тъй като генерираната пара може да доведе до падане на капака.

Ако използвате правилно своя стъклен блендер,ще можете да приготвяте не само смутита и шейкове, но и сосове, пюрета, кремове, десерти и дори коктейли и безалкохолни напитки.

nutribullet

Оригинален персонален блендер 600

€65,00

Компактен и опростен дизайн, който съдържа остриета с уникална функция за извличане на хранителни вещества, която ви позволява да смесвате всякакви съставки и да освобождавате витамини и хранителни вещества.

NutriBullet

Blender Combo

182, 03 €

Каната е с капацитет от 1,8 литра и включва също 2 чаши за вашите шейкове, едната 700 ml, а другата 900 ml.

Oster

Класическа кана блендер

85, €38

Стъклен блендер със супер сладък ретро дизайн за вашата кухня. Има стъклен буркан от 1,25 литра.

NutriBullet

Бакан блендер Изберете

137,00 €

Включва екстракторно острие Easy-Twist, каничка от 900 ml, капак с капак със запушалка, тласкач, чаша с дръжка от 700 ml и капак за изнасяне.

Philips

Американски блендер със стъклен буркан и 2 чаши

149, €99

Много гъвкав модел, идеален за семейства.

Philips

Настолен миксер Viva Collection

100, €29

Направете леки, питателни смутита с блендер Philips Avance.

NutriBullet

Многофункционален персонален блендер

94, €90

Най-шикозното от семейството на Nutribullet. Предлагайки се в прекрасен цвят розово злато, този компактен блендер е и мощен. Има чаша от 700 ml с капак, за да го носите със себе си, където и да отидете.

Ариете

Винтидж буркан блендер

59, €45

Лесен начин да консумирате своите 5 дневни порции плодове и зеленчуци е в смутита. Комбинирайте и двете, налейте вода или сок и се насладете. Чашата побира 1 литър.

NutriBullet

Бебешки блендер без BPA

54, €99

Идеално, когато бебето ви започне да яде каша. Пълното приготвяне на бебешка храна: този комплект включва миксера и необходимите аксесоари за съхранение и съхраняване на храната.

Предишни стъпки

Когато сте подготвили всички съставки в буркана, винаги добавяйте малко течност към тях. Така цялата екипировка ще се движи по-лесно и ще предпазите устройството от страдания. Разбира се, преди да започнете да блендирате, не забравяйте да сложите капака. Опитайте смутито от шамфъстък на Paco Roncero днес.

Moulinex

Ultrabblend Cook Blenders

€159,00

С усъвършенствана технология, която смесва храна с висока скорост, функция за готвене и осем програми, готвачът Ultrablend ще ви улесни много приготвянето на вкусни топли и студени рецепти. Той също така раздробява лед, за да прави каши и коктейли.

QYC

USB презареждаем преносим мини блендер