Това приготвено на фурна пиле с лимон е страхотна вечеря, която всеки ще хареса. Казваме ви как да приготвите тази рецепта стъпка по стъпка. Днес имаме печено пиле за вечеря!
СЪСТАВКИ:
- 6 пилешки бутчета
- 2 големи глави лук
- 3 картофа
- 3 лимона
- Зелени маслини
- зехтин
- Изход
- 4 скилидки чесън
- Мащерка
- Риган
- 200 мл бяло вино
ПРИГОТОВКА:
- Почистете шестте пилешки бутчета и ги намажете с разтопено масло; резерва. Обелете две големи глави лук на тънки филийки. Намажете подходящ за фурна съд с масло. Слагат се лукът, сол на вкус и бутчетата. Изстискайте два лимона и изсипете целия сок в голяма купа.
- Загрейте фурната до 200º C. През това време обелете 4 скилидки чесън и ги намачкайте в хаванче. Добавете мащерката и ригана и разбъркайте. Добавете 200 мл бяло вино и разбъркайте с помощта на лъжица. Напръскайте пилето и лука. Поставете съда във фурната и печете 30 минути при 200º C.
- Обърнете бутчетата и печете още 30 минути. През това време обелете и нарежете на кубчета 2-3 големи картофа и ги сварете. Когато останат 10 минути ги добавете в тавата и ги сложете във фурната. Извадете, украсете с резени лимон, маслини и сервирайте.
ТРИКЪТ НА ГОТВАЧА: За да стане по-сочно, поставете маслото между кожата и месото; топенето в топлината ще добави повече вкус.
Всички необходими кухненски съдове:
23, €61
Силикон и найлон, зеле. Air Ideal, от Bra.
24, €95/бр
Кош за компост, от Casa.
4, €95
Кухня De Casa, за продажба в Casa.
От €5,95
По части от El Corte Inglés.
2, €99/20 бр
Хартиени цветя, в Zara Home.
9, €95
Солници и пиперници в El Corte Inglés.
20 €
По поръчка, на crispinta.weebly.com
11, €95
В акрил за продажба в El Corte Inglés.
12, 53 €
Със сламка, от Greengate.
29, €97
От GranRosi, на Amazon.es
24, €90
Голямо от Stelton на Amazon.es
14,50 €
Плодове или зеленчуци, на givensa.com
25,08 €
От Софи Олпорт в Amazon.es
