Ястието на деня: Мариновано печено пиле

Ястието на деня: Мариновано печено пиле
Ястието на деня: Мариновано печено пиле
Anonim

Трудност: Лесно. Време: +60 мин.

СЪСТАВКИ (4 души):

- 1,3 кг пиле с кожа

- 1 портокал

- 1 dl тъмна бира

- Соев сос

- кафява захар

- Пресен джинджифил

- Чесън на прах

- Розмарин

- Аджи панка крем

- 1.5 dl зехтин

- Изход

- черен пипер

Стъпка 1

Печено пиле, мариновано с аромат на въглен 1

Смачкайте с блендер портокалов сок, бира, 20 г кафява захар, 1 чаена лъжичка пресен джинджифил, 1 чаена лъжичка чесън на прах, 1 чаена лъжичка розмарин, 1 чаена лъжичка крем панка пипер, сол и черен пипер на вкус. Намажете пилето и го мариновайте за една нощ.

Стъпка 2

Печено пиле, мариновано с аромат на въглен 2

Загрейте фурната до 200 ºC. Сложете в купа 20 г кафява захар и 4 супени лъжици соев сос. Разбъркайте с помощта на лъжица, докато всички съставки се интегрират. Намажете цялото пиле много добре с получената смес от кафява захар и соев сос.

Стъпка 3

Печено пиле, мариновано с аромат на въглен 3

Полейте пилешкото със соса от марината и запечете. След 15 минути намалете температурата до 180ºC и оставете за още 10 минути. Обърнете пилето и полейте отново. Оставете 20-25 минути. Сервирайте пилето със сока, отделил се при готвене.

Популярна тема