Домашен тиквен крем, лесна рецепта по бабешки

Домашен тиквен крем, лесна рецепта по бабешки
Домашен тиквен крем, лесна рецепта по бабешки
Anonim

Това е здравословна рецепта и много лесна за приготвяне. Решава вечеря или хранене с миг на око и децата я обожават, освен че е чудесен начин за да си набавят дневното количество плодове и зеленчуци, препоръчано за диетата им. Между другото, нека не забравяме, че тиквите се считат за плодове, точно както тиквичките или доматите.

Как се приготвя тиквен крем

За пюрето са ви необходими 600 г тиква, глава лук и две скилидки чесън. Подсилете вкуса с половин литър пилешки бульон, сол и черен пипер. Загладете сместа с малко парче течна готварска сметана.Тъй като всичко се използва от тиквата, дръжте лопатките й под ръка, за да украсите купата, когато сервирате крема.

Да започваме! Отстранете кората, почистете и нарежете тиквата на квадрати за по-бързо готвене. След това нарежете лука и обелете чесъна. Пригответе сос в тенджера с капка масло. Добавете лука и чесъна до златисто кафяво, на среден огън за около две минути, добавете тиквата, докато сместа се запържи, за десет минути. Залейте зеленчуците с пилешкия бульон, подправете със сол и черен пипер и гответе с капак около 20 минути.

тиквен крем

Разтрийте с електрически миксер до получаване на хомогенен крем без бучки. Сервирайте в красива купа и подправете отново. Украсете чинията с капка течна сметана, добавете малко тиквени семки и няколко сварени и обелени скариди.Тази презентация е идеална за празнично меню, вечеря за Хелоуин или Коледа.

Подобрете рецептата с няколко трика. Първо, когато сварите тиквата, добавете четири моркова и няколко картофа, за да получите по-сладък вкус и консистенция на картофено пюре. И второто, използвайте тиквеното цвете за украса, защото е годно за консумация.

лесна рецепта за тиквен крем за Хелоуин

Ползи от тиквата

Силата на суперхраните е огромна в диетата, така че е удобно да ги интегрираме в седмичното планиране на нашето меню. Тиквата е главно действащо лице в тенденцията realfood и има много общо с възстановяването на кухнята на нашите баби. Ниското му калорично съдържание и хранителна плътност правят този плод ключов за нискокалорични диети, тъй като тиквата се състои от 94% вода.

Суперсилите на тиквата включват пакет от витамини, които са много ефективни за организма, тъй като подобрява имунната система, а съдържанието на антиоксиданти може да намали риска от рак. Ако имате нужда от повече причини да я консумирате, ще ви разкажем за няколко други предимства: тиквата съдържа пигменти каротин, които подобряват здравето на кожата и предпазват качеството на зрението.

Популярна тема