Вътре в дървените дъски ще намерите акация, идеална за презентиране; бук, където са маркирани разрезите; или бамбук, много устойчив.
Коя дъска за рязане е най-подходяща за вас?
С големия брой модели на пазара може да е трудно да изберете най-подходящите съвети, които да изберете и да го направите правилно.
- Материали. Най-популярните са пластмаса, дърво, закалено стъкло и акрил. Дървото е здраво и издръжливо, но поради своята порьозност изисква по-голямо почистване и грижи. Пластмасата е евтина, много устойчива на нарязване и подходяща за съдомиялна машина. Тези от закалено стъкло са доста хигиенични, но бързо затъпяват ножовете.Акрилите са издръжливи, могат да се перат в пералня и са много декоративни.
- Функционалност. Някои допълнителни функции могат да подобрят неговата полезност. Гумената джанта позволява по-добро сцепление; дръжката ще ви улесни при пренасянето или окачването, а ако е гъвкава, ще ви помогне да прехвърлите храната от дъската в тенджерата или тигана.
Дървени кухненски дъски за рязане:

Zeller
7,99€

Stella Trading
49, €38

Сидоренко
20, €99

Zeller
35, €33

Maisons du Monde
19,99 €
По цветове: коя маса и за какво?
Има цветен код за използването на таблици, за да се избегне кръстосано замърсяване. Жълтите биха били за бели меса; червената, за червени меса, сини, риба, миди; зелените, за плодове и зеленчуци, и белите, за хляб, паста и др.
+ Аксесоари за рязане…

бамбусвалд
Поставете ги вертикално, за да могат да се проветрят и изсъхнат добре.

Tescoma
€22,00
Дъската не трябва да е направена от материал, по-твърд от ножа.

BoosBlocks
32, 53 €
Дървените плоскости трябва да се третират със специални кремове.

Tescoma
€12,00
Три гъвкави маси, модел Presto.