Ястието на деня: Макаронена салата с круши и орехи

Съдържание:

Ястието на деня: Макаронена салата с круши и орехи
Ястието на деня: Макаронена салата с круши и орехи
Anonim

Донесете на масата си вкусна трицветна паста, която ще привлече погледите на вашето семейство с цветния си вид и ще ги плени с изтънчения си вкус. Смеете ли да го приготвите?

СЪСТАВКИ:

- 320 гр трицветни фузили

- 100гр рукола

- две зрели круши

- 50 г белени орехи

- пармезан

- екстра върджин зехтин

- оцет от модена

- сол

-пипер

ИЗРАБОТКА:

Загрейте вода в голяма тенджера (1 литър вода на 100 g

от паста). Когато започне да ври, добавете пастата и солта. Гответе според инструкциите на производителя, приблизително 12 минути, докато пастата стане ал денте. Премахнете, опреснете и резервирайте.

Измийте и отцедете руколата и поставете в купа за салата. Върху него се изсипват сварените макарони. Обелете и нарежете крушите и добавете. Добавете орехите и настържете пармезан.

Пригответе дресинга. В купа смесете малко необработен зехтин, малко моденски оцет и подправете на вкус. Разбийте до хомогенност и залейте салатата. Разбъркайте и сервирайте.

Резултатът, цветна салата с паста

макаронена салата с круши и орехи
Спираловидната форма на фузилите помага за задържането на течни вещества, което го прави идеален за ястия със сосове или дресинги.

Зелен сервиз, за ​​да изпълните масата си с цвят:

Олио и оцет

LA REDOUTE INTERIEURS

29,98 €

Тарелка паста (6 бр.)

Описание

41, €94

билков консервант

Tescoma

€21,00

висока тенджера

СУТИЕН

35, €90

Престилка

eBuyGB

14, €63

Лешникотрошачка

Hofmeister Holzwaren GmbH

12, 06 €

Кухненски кърпи (3 бр.)

8, 95$

черни прибори за хранене

Berglander

32,99$

бамбукова купа

YARNOW

43, €80

Сол и черен пипер

€7,00

Единични (6 единици)

TapTheDinner

€21,00

Популярна тема