Трудност: Лесно. Време: +60 мин.
СЪСТАВКИ (4 души):
- 1 кг картофи
- 1 връзка спанак
- 200гр настъргано сирене
- 3 dl пържен доматен сос
- зехтин
- Изход
- Пипер
ИЗРАБОТКА:
Стъпка 1

Загрейте фурната до 190º C. Измийте картофите, обелете и нарежете на тънки филийки. Подправете и с помощта на четка намажете картофените резени със зехтин. Поставете слой картофи на дъното на съд за печене.
Стъпка 2

Намажете картофените резени с доматен сос. Поръсете малко настърган кашкавал. Отгоре се разпределят листа спанак. Повторете слоевете в ред, докато съставките свършат: картофи, домат, спанак и настъргано сирене.
Стъпка 3

Сложете формата във фурната и гответе 50 минути. Ако сиренето започне да покафенява прекалено много, а времето за готвене все още е изтекло, покрийте повърхността на лазанята с алуминиево фолио. Извадете от фурната, оставете да изстине и сервирайте.