Подсладете коледните си празненства с вкусни рецепти и практични и оригинални кухненски аксесоари, в които какаото е главно действащо лице. Вкусно!
ПУХКАВИ ШОКОЛАДОВИ КЪПКЕЙКЕ
Съставки (12 единици):
- 3 яйца
- 180 г захар
- 120 мл мляко
- 100 мл зехтин
- 190гр пшенично брашно
- 50g какао на прах
- 1 пакетче мая
- Изход
- 100 г бял шоколадов чипс
Разбийте яйцата със захарта до бледожълто. Добавете мляко и зехтин и разбъркайте.
Пресяваме тестото,брашното, чистото какао, маята и щипка сол. Разбийте всички съставки до гладкост.
Поставете хартиените чаши върху формата и изсипете тестото до 3/4 от обема му. Разпределете парченца бял шоколад. Пече се на 200º С за около 15-20 минути. Извадете ги и ги оставете да починат. Извадете от формата и оставете да изстине напълно.
ШОКОЛАДОВА КОРОНА
Съставки (4 човека):
- 3 яйца
- 100 г захар
- 100 мл слънчогледово олио
- 200 г брашно
- 16 г бакпулвер
- 150 мл мляко
- 100 г какао на прах
- 150гр млечен шоколад
- 75 г масло
Предварително загрейте фурната до 180º C. Намажете форма с корона с диаметър 22 см с масло.
Разбийте яйцата със захарта и добавете олиото. Брашното се пресява с маята и какаото и се добавят към тестото на три пъти, като се редуват два пъти с млякото. Печете 45 минути и оставете да изстине.
Пригответе топинга, като разтопите маслото с шоколада. Залейте тортата и оставете да изстине. Преди сервиране разтопете няколко унции шоколад и сервирайте горещ върху десерта. Готови за наслада!
Аксесоари за работен шоколад
6, 90 €
Ако вие или вашите гости сте ентусиазирани любители на музиката и имате пристрастие към шоколада, формата Choco Melody от Silikomart не може да липсва в кухнята ви. Ще създадете шоколадови блокчета във формата на китари, цигулки, саксофони и пиана, внасяйки музикалност и оригиналност във всички ваши празненства.
21, €99/бр
Насладете се на сладко и вкусно фондю с минифонтаните от Casa в кафяво или розово. Идеално!
26, €95
Изненадайте гостите си с ефектни десерти, благодарение на комплекта Lekué Decomat. Ще приготвите шоколадови фигури много лесно с неговите шаблони за рисуване и неговия декопен с 2 дюзи.
Чиния за съдове, 13, 98 €/2 бр.; за десерт, 11, 98 €/2 бр.; чаша за вино 29, 94 €/6 бр., и висока чаша 29, 94 €/6 бр.
Масите са място за събиране на семейни събирания. Около него се изживяват моменти на радост, събирания… Погрижете се за детайлите, за да създадете приятна и очарователна среда, като тази идея от Maisons du Monde.
