Пълно и разнообразно меню с храните за месеца

Пълно и разнообразно меню с храните за месеца
Пълно и разнообразно меню с храните за месеца
Anonim

Предлагаме 2 предястия, 2 основни ястия и 2 десерта, всички обяснени стъпка по стъпка, за да можете да изберете как да съставите менюто си.

Салтимбока с лук и печени картофи

Трудност: Лесно. Време: 60 мин.

салтимбока с лук и печени картофи

СЪСТАВКИ:

- 500гр свинско филе

- 3 картофа

- 3 глави лук

- 8 резена йоркска шунка

- зехтин

- Изход

- Пипер

Омлет с билки и пресен лук

Трудност: Лесно. Време: 40 мин.

омлет от билки и пресен лук

СЪСТАВКИ:

- 6 яйца

- 1 супена лъжица брашно

- Обикновено кисело мляко

- мая

- Магданоз

- Мента

- Босилек

- Кориандър

- китайски див лук

- зехтин

- Изход

- Пипер

Лимонови пилешки шишчета от тиквички

Трудност: Лесно. Време: 40 мин.

пилешко шишче от тиквички и лимон

СЪСТАВКИ:

- 600гр пилешки бутчета

- 2 тиквички

- 3 лимона

- 1 чаена лъжичка кафява захар

- 1 чаена лъжичка чесън на прах

- Пресен магданоз

- необработен зехтин екстра върджин

- Изход

- Пипер

Задушено телешко с гъби

Трудност: Лесно. Време: 60 мин.

задушено телешко с гъби

СЪСТАВКИ:

- 300гр гъби

- 400 г телешко месо

- 2 чаши телешки бульон

- 2 глави лук

- 1 супена лъжица брашно

- 3 яйца

- зехтин

- Магданоз

- Изход

- Пипер

Кафе сладолед

Трудност: Лесно. Време: +60 мин.

кафе сладолед

СЪСТАВКИ:

- 0,5 dl вода

- 100 г захар

- 4 супени лъжици разтворимо кафе

- 2 семена кардамон

- 4 dl сметана

- 4 яйца

Цвекло с ананас и кокос

Трудност: Лесно. Време: +60 мин.

цвекло с ананас и кокос

СЪСТАВКИ:

- 4 цвекло

- 500гр ананас

- 50 г захар

- 1 чаена лъжичка настърган джинджифил

- 60 г настърган кокос

- Екстракт от ванилия

- 1.5 dl сметана за разбиване

Популярна тема