Кухнята, според Кралската испанска академия, е „стаята или мястото в къщата, където се готви храна“. Дефиниция, която не отговаря на интереса от години към гастрономията и промените в начина на живот, които я превърнаха в място за срещи, където се обсъжда денят, работи или се правят занаяти и домашна работа. Накратко, кухнята се изживява, защото моментите се споделят,рецепти се приготвят
от винаги и се радва на разработката на други нови, открити в гастрономически блогове. Кулинарите, готвачите и готвачите знаят за какво говорим. И разбира се, когато създавате живот в него, всичко, което може да бъде подобрено, за да му се насладите, веднага се открива: необходими са повече метри, естествена светлина, оптимално разпределение и по-добра технология.Ето защо много от реформите, които се предприемат, са насочени към свързване на кухнята с хола.
Сега е обичайно да се търси "единството на стаите, където има повече живот в къщата, като хола, кухнята и офиса, създавайки прозрачни пространства, в които светлината и визуалната комуникация са от съществено значение", казва архитектът Мария Хосе Наваро. Еволюцията за нея е ясна: „това е мястото, където се случват основните моменти от живота на семейството.“ Естетическата хармония в новото съвместно пространство е от съществено значение.“Когато проектираме отворени кухни,ние се занимаваме с проблемите на осветлението, цветовете и материалите в приемственост с всекидневната, така че и двете среди да са напълно интегрирани“, обяснява Наваро.
Сред важните решения за постигане на правилния краен резултат от една кухня, архитектът подчертава „осветлението – от практични съображения и за постигане на приятна атмосфера – и изборът на цветове, както на стени, така и в останалите материали; нещо съществено, за да получите балансирана среда и да пасвате добре на останалите.Трябва да вземем предвид цвета на мебелите, когато избираме както плота, така и подовата настилка и боята на стените."
Друг съвет, който той препоръчва в повечето си творби, е "използвайте мека и ярка цветова палитра на стените и във всеки случай се осмелете с малко цвят и в мебелите както и пода, въпреки че опцията, която никога не се проваля, е да изберете бяло на мебелите и стените и да си поиграете с нещо по-впечатляващо на пода, независимо дали е керамична имитация на дърво, хидравлични плочки и т.н.“И накрая, Мария Хосе признава, че пандемията ще повлияе на дизайна на кухнята: „Повече от всякога е необходимо да се поддържат минимални мерки за хигиена и безопасност и да се включат повече хигиенични материали, без порьозност, така че бактериите да не се натрупват на повърхността.“Silestone Institute, посветен на проучване на кухненското пространство, също така се ангажира със здравословни мерки като често почистване на повърхности, наличие на добър аспиратор, проветряване преди и след готвене и наличие на растения, които насищат пространството с кислород.
Както и новите кухни:
Готвене, чат, писане на домашни и прекарване на време заедно… Начинът на живот влияе върху конфигурацията на кухнята и разширяването й, за да има многозадачна трапезария, става все по-често.

Акцент тук, инсталирането на фурната и микровълновата в колона. Предимство? С повдигнатата фурна имате повече видимост и контрол по време на нейното използване; без навеждане при поставяне и изваждане на тави; а пространството, което би заел под плота, е идеално за прибори, тенджери, тигани и тенджери, които да са ви под ръка в зоната за готвене.
Все по-оборудваната кухня
И трябва да е както за тези, които готвят за удоволствие, така и за тези, които правят групово готвене по необходимост.

Акваторията и в двата случая ще бъде една от най-използваните. За удобство обикновено се монтират кранове с висок чучур, подвижен или не, и модели с ръчен душ. Относно мивките е удобно коритото да е дълбоко и ако имате място изберете една голяма или две, които могат да бъдат с различни размери.
Кухни в черно… да или не?
Кухните с тъмни мебели са нарастваща тенденция поради своята елегантност и изтънченост.

Вашето пространство има ли много естествена светлина? Напред! Особено ако тоналността му е интегрирана с естетиката на помещението. Разбира се, завършете външния вид с бели или много светли повърхности, за да разпространявате естествена светлина, както в тази кухня. Добавете без колебание дърво, добър съюзник на черното, за да получите топлина.
Светлината е фундаментална
Когато имате ясно оформление на плана, маркирайте светлинните точки по зони, както и местоположението на щепселите и превключвателите.

Имате нужда от общо осветление и за безопасност, комфорт и спестявания осигурете всяка зона на кухнята със собствено осветление.
Кухни с повече пространство…
Защото кухнята се превърна в място за срещи на семейството и приятелите.

В този проект на María L.M. Krahe премина от тесен към спечелване на метри от съседна спалня и антре, което направи възможно създаването на остров, който помещава плота, разширява работната повърхност и мястото за съхранение и се разширява в конзолен бар за закуска или за настаняване на всеки придружава готвача.
Ол инклузив острови
Ако искате радикална промяна, отделете работната зона от стената и заложете на кухненски остров като този, на фирма Santos.

Състои се от смесител и мивка; зона за готвене с тепаняки и индукционни и газови котлони; зона за подготовка; и няколко големи чекмеджета за организиране и видимост на приборите за хранене, приборите, тиганите, чиниите, зеленчуците…
Кухните растат
Или поне те са предназначени да бъдат широки.

Как да направите кухнята си с повече метри? Може да не успеете да премахнете преградите, но можете да ги преместите или поставите обратно, така че вашата тясна кухня да спечели достатъчно място за добавяне на един или два високи шкафа. Или може би е лесно да смените вратата с плъзгаща се и да промените нейното разпределение. Помислете за това!
Кухни, които рециклират
Секцията за управление на отпадъците трябва да отговаря на задачата на вашата нова кухня.

Запишете това решение. Система Franke Sorter FX, предназначена за 60 см мебели, която се монтира за 15 минути! С подвижна тава за съхранение на почистващи продукти.
Кухни подредени и събрани
С панелните уреди, интегрирани в предната част на шкафовете, кухните показват безупречна естетическа еднородност и предават усещане за ред.

Но какво да правим с малките уреди и джаджи? Включва шкаф с тапи и затваряне на капака; отварянето му не отнема място от работната повърхност.
Как да направим кухнята по-уютна?
Ще си помислите, че се постига само с дърво, но има и определени нюанси и текстури, които да внесат топли нотки в кухнята.

Погледнете този облицован с плочки работен фронт с решетъчен релеф и мек пясъчен тон.
Новини за вашата кухня:

343, 01 €
Е, намерихте го! От масивен дъб, дизайн Adelita, от La Redoute Interieurs; с размери 130 x 75 cm x 106 cm височина.

От €199
Така че вземете си удобна табуретка. Със заоблена седалка и облегалка Capa е от El Corte Inglés. В дъбово дърво.

71, 20 € на Amazon.es
Да сложиш каквото искаш. Комплект за закуска, сервизи, дресинги, напитки, плодове, десерти… От Kave Home.

204, €17
С дебелина 1,2 mm, тази мивка е с размери 50 x 40 cm и дълбочина 20 cm. За вграждане, вграждане или монтиране под 60 cm шкаф, Ágata Pro, от Andemen със защитна решетка Ares (€24,20).

От 8, 34 €
Намерете решения за ред в кухнята и ще спестите време. Поддръжка от фирма Tescoma.

95, 82 € на Amazon.es
За тези, които бързат. С технологията Coffee Boost, за извличане на целия вкус от всяка шушулка, кафемашина Philips Senseo®. Предлага се в
различни цветове (от €74 на Amazon).

24, 03 € на Amazon.es
Произведено от порцелан, чиния и купа Camellia (€12,50), от Bloomingville.

44, €70/m²
Alicata с уникални парчета в меки тонове. Микс от фини мотиви под патина със захабен ефект в покритието на колекция Cosmopolitan на фирма Метропол; в 30 x 90 cm.

От €6,95
Можете да копирате зеления цвят на листата, които имате върху платното Banana Forest от Posterlounge. В различни размери.