Пригответе вкусно ястие от гърди, увити в бекон, което ще ви зарадва с представянето и вкуса си.
СЪСТАВКИ:
- две пилешки гърди
- 200 г сирене едам или гауда
- червена чушка
- жълта чушка
- нарязан бекон
- сол
-пипер
ИЗРАБОТКА:
Печете чушките във фурната,около 30 минути на 200º C, като ги обърнете по средата на печенето. Извадете и оставете да изстине. Обелете ги, отстранете семките и ги нарежете.
Отворете пилешките гърди в режим книга. Подправете от двете страни, като внимавате да не прекалите, тъй като беконът придава много сол на месото. Напълнете гърдите с чушките и сиренето. Пъхнете краищата на пилето навътре, за да не излиза сиренето, когато се разтопи и направете спираловидно руло с филето, като го притиснете силно.
Поставете кифличките върху тава за печене и завийте с резени бекон, оставяйки фуга на всяко парче отдолу. Юзда с кухненско въже. Печете на 180º C за около 30 минути. Нарежете на филийки и сервирайте.
Свързвайки месото, вие получавате равномерно изпичане и атрактивна презентация, с която ще успеете.
Отиваме да пазаруваме онлайн: подновете вашите кухненски съдове за готвене и сервиране
59, €90
Издухано стъкло, за продажба в La Real Fábrica Española.
34,98 €
Ратан с четири отделения, от La Redoute Interieurs.
8,95 €
Меламин, от колекцията Lisboa, от Les Jardins de la Comtesse.
7,99€
Дърво в морски стил, от Maisons du Monde.
24 € на Amazon.es
Поставка за тенджера, Runner Duck, от Софи Олпорт.
41, 90 € на Amazon.es
Порцелан с флорални мотиви, Nicoline, от GreenGate.
От 17, 90 €
Двуцветна сол и черен пипер, от Habitat.
46, 95 € на Amazon.es
От синя каменна пещ Le Creuset.
31, 99 €
Лот от четири, модел Obake, от La Redoute Interieurs.
40, €50 наAmazon.es
Andrea Houses резбовани прибори за хранене.
